ひとりビーンズカフェ 投稿日: 2021年5月27日2021年5月27日 投稿者: nagaicoffee 新コロナ時代に向けた新しいビジネスモデル。 これからの時代は非常に難しい時代に入ったと思います。 そんな時代に飲食店は事業として成り立っていけるのか 素人が参入できるのか、私は、40年の飲食店の経験上 一言で申し上げると非常に厳しいです。 ナショナルチェーンさえ厳しい状況に待っています。