厳選500ｇセット
コーヒーマイスターが選んだ厳選1品
神戸ブレンド
甘落ち着いた味で安心して飲める味に仕上げました。古くから貿易が盛んだった神戸。その影響で街のいたるところに洋菓子屋さんが軒を連ねています。 甘いお砂糖とバターの香りの漂う街角に良く似合う、神戸らしさを感じることのできる仕上りの味です。
焙煎度や産地の異なる豆を比較しながら飲むことで、コーヒーの奥深さを知ることができ、初心者から上級者まで楽しめる内容になっています
穏やかな夜には「夜風のリラックスデカフェ」をどうぞ。丸みのある味わいで、一日の終わりに心地よいひとときを提供し、リラックスした時間をお楽しみいただけます。
全体的に、酸味と甘みのバランスが良く、軽やかで飲みやすいコーヒーと言えます。コーヒーの奥深さを楽しめる一杯です長井珈琲のおすすめセットです
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酸味 (Acidity) ⭐⭐⭐⭐☆: 柑橘系の爽やかで軽やかな酸味が広がり、フレッシュな印象を与えます。
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コク (Body) ⭐⭐⭐☆☆: スムースな飲み心地で、中煎りではほどよい厚みがあり、軽め〜中程度のコクが特徴です。
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甘み (Sweetness) ⭐⭐⭐⭐☆: ナッツやキャラメルを思わせる自然な甘みが感じられ、酸味と調和して後味に優しい甘みを残します。
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苦味 (Bitterness) ⭐⭐☆☆☆: 控えめでソフトな苦味が印象的ですが、深煎りにするとチョコレートのような濃厚な風味が引き立ちます。
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香り (Aroma) ⭐⭐⭐⭐⭐: ナッツや穀物を感じさせる香ばしい香りが広がり、飲む前から心地よいアロマを楽しむことができます。
「ブラジルショコラは、その繊細な酸味とフルーティーな香りが特徴です。柑橘系の爽やかさが口の中で広がり、まるで南国の太陽を感じさせるような印象を与えます。適切な焙煎を施すことで、ナッツやキャラメルの甘さが前面に引き出され、バランスの取れた味わいを作り出します。そして、何よりその香ばしいアロマが特別なひと時を演出してくれるでしょう。」
