深入りでこくと苦みのあるコーヒーです。ストレートで飲むにしても、氷を入れたり、ミルクや牛乳を入れたりすることが多いので、味のよくわかるコーヒーに仕上げています。アイスブレンドは、氷の入ったグラスに注ぐ方法→通常の1.5倍の豆を入れると美味しくできあがります。普通に立てて後は、周りから冷やす方法があります。アイスを美味しく作るこつは、手早く急速に冷やす。そうすると、透明度の高い、透き通ったこくのあるコーヒーに仕上がります。