■原産地■
赤道を中心とし大小約１万３７００の島からなるインドネシアは日本からの観光客も沢山訪れる観光地です。まだ記憶に新しいあの大変な、大地震での大津波で尊い命を失った大変な被害を受けたインドネシアスマトラ島北部北スマトラ州で産出されています。
商品説明■
生豆は、大粒で褐色かかった黄緑色の豆です。珈琲生産量世界第3位のインドネシアは、ロブスタ種が中心の豆です。マンデリンは、酸味と力強い苦みそして口や喉に広がるコクの深さ。そんなマンデリンを味わうには、寝不足や寝起きですっきりしない朝など、ストレートにして飲む事をお勧めします。