おすすめセット コーヒーの味わいや香りの違いを楽しみながら、自分好みの一杯を見つけるのに最適です。 神戸ブレンド り高く、柔らかな味、さらになめらかなコクと甘み・・・。コーヒー豆のクィーン「ホンジュラス」をベースに、数種類の豆をブレンドした神戸ブレンドは、上品な味わいが楽しめます。深く焙煎することなく、クリスタルマウンテンがもつ素晴らしい自然の香りと味わいを生かした絶妙な配合により、大変飲みやすいとご好評いただいております。 異人館ブレンド 酸味のほとんどない豆ばかりをあえてブレンド。深いコクとまろやかな苦味がコーヒー通に評判です。酸味が苦手な方に、是非ともオススメ。ブラックでも、またミルクや砂糖をプラスしても飲めるアレンジの利くコーヒーに仕上げているので、コクと苦味をしっかりと味わいたい方にはエスプレッソで。また、スッキリとしたあとくちを楽しみたい 海岸ブレンド 甘酸っぱい香りと苦みのあるコロンビアをベースにすばらしい香りと、まろやかな酸味のある上品な味のキリマンジャロなど、厳選した豆をブレンドしその豆達が良いところだけをひきだし合い嫌みのないまろやかな味に仕上げました。海岸通りは、神戸海港で外国人居留地として誕生。今でも126区画の敷地割りや、近代洋風建物の佇まいを残しブティックや飲食店など最近では、おしゃれなスポットになっています。 商品説明 焙煎度や産地の異なる豆を比較しながら飲むことで、コーヒーの奥深さを知ることができ、初心者から上級者まで楽しめる内容になっています 穏やかな夜には「夜風のリラックスデカフェ」をどうぞ。丸みのある味わいで、一日の終わりに心地よいひとときを提供し、リラックスした時間をお楽しみいただけます。 テイスティング評価 全体的に、酸味と甘みのバランスが良く、軽やかで飲みやすいコーヒーと言えます。コーヒーの奥深さを楽しめる一杯です長井珈琲のおすすめセットです 酸味 (Acidity) ⭐⭐⭐⭐☆ 柑橘系の爽やかな酸味が際立つ。軽やかでフレッシュな印象。コク (Body) ⭐⭐⭐☆☆ 飲みやすくスムースな質感。中煎りでは程よい厚みが感じられ、軽め〜中程度のコクが楽しめる。甘み (Sweetness) ⭐⭐⭐⭐☆ ナッツやキャラメルのような自然な甘さ。酸味との調和が取れており、後味に優しい甘みが残る。苦味 (Bitterness) ⭐⭐☆☆☆ 控えめでソフトな印象。深煎りにするとしっかりした苦味が生まれ、チョコレートのような風味も楽しめる。香り (Aroma) ⭐⭐⭐⭐⭐ 穏やかでありながら、ナッツや穀物のような香ばしい香りが広がる。飲む前から心地よいアロマが漂う。 焙煎士のコメント 「森の深みエスプレッソ」は、深煎り特有の力強い香ばしさと、ナッツやチョコレートの繊細な風味が絶妙に絡み合った一杯です。この焙煎プロセスでは、酸味を抑えつつも、自然な甘味を引き立てるための時間と温度のバランスを特に重視しました。 購入に進む 商品説明 焙煎士のコメントによると、甘味・酸味・香り・苦味・コクのバランスが非常に優れたコーヒーであり、自慢の一品とのことです。また、ワッフルとのセットが特に人気で、長井珈琲のこだわりを感じられるブレンドとなっています 本体価格 2000円(税込価格) 内容量 100g×3銘柄 購入する